ואם כבר הזכרנו את חומוס פלייס, מעניין לראות ששניים מקופוני הגרופון במנהטן בשבוע האחרון דומים מאוד - קופונים לארוחות זולות ($6-10$) של רשתות מזון מזרח תיכוני ממקור ישראלי - חומוס פלייס ו-Maoz Vegetarian.
הייתי מחלק את הקופונים בגרופון לשני סוגים:
- עסקים אשר כבר משתייכים לדפוס הצריכה של הצרכן, אשר בסה"כ רוצים ליצור מודעות ובתקווה מכירות עתידיות. לדוגמא, מסעדות, מספרות, הופעות וכו'
- עסקים אשר משנים דפוסי צריכה וגורמים לצרכן להתנסות בחוויות שללא הקופון לא היה מתנסה בהן. לדוגמא, מסג' אבנים חמות, חנות יינות, מכוני כושר וכו'
אחת הפרסומת האחרונות של Sabra, מותג החומוס המוביל בארה"ב מבית שטראוס, מעבירה יפה את הנקודה:
בדומה ל-Sabra, שהתמקד בקמפיינים שלו בפן הבריאותי של החומוס, גם חומוס פלייס ומעוז עושים זאת בשנים האחרונות. הלוגו של חומוס פלייס אומר כיום - "Eat Hummus. Live Healthier. Feel Better", וגם מעוז עשו ריברנדינג מקיף והפכו מרשת פלאפליות בשם Maoz Falafel לרשת פאסט פוד בריא ומתוחכם בשם Maoz Vegetarian. בתקווה יעודדו הקופונים שלהם מסה קריטית של צרכנים אמריקאיים פחות מתוחכמים לנסות את המזון הים התיכוני לראשונה, לשנות הן את תפישת הטעם והן את תפישת הבריאות ולהוביל לשינוי בהרגלי הצריכה העתידיים שלהם.
